300 g porsaan sisäfileetä
1 rkl soijakastiketta
2 rkl öljyä
n. 10 cm:n pala purjoa
250 g kiinankaalin paksuja lehtiruoteja
1 iso punainen paprika
1 tlk (227 g) ananasviipaleita
4 rkl hapanimeläkastiketta
n. 1/2-1 maustemitallista (0,5-1 ml) chilipastaa