250 g pakastevoitaikinaa
150 g pähkinöitä ja jauhettua mantelia
1 tl kanelia
1 tl jauhettua kardemummaa
1/2 dl tomusokeria
n. 25 g sulatettua voita tai margariinia

sokeriliemi:

800 g broilerin luisia rintapaloja
1/2 tl suolaa
murskattua mustapippuria
2 rkl voita

Kastike:

1 rkl etikkaa
1 dl vettä
3 valkosipulinkynttä
silputtua persiljaa

200 g valkoisia säilöttyjä papuja
1-2 rkl öljyä
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 rkl viinietikkaa
2 rkl tomaattisosetta
1/2 tl hienonnettua korianteria
persiljasilppua
mustapippuria myllystä
(murskattua pähkinää)

Taikina:

1 dl kermaviiliä tai smetanaa
1 kananmuna
1/4 tl suolaa
n. 4 dl vehnäjauhoja

Täyte:

n. 200 g fetaa
1 kananmuna
1 rkl voita