Ruokasafari.com
Lähde makumatkalle maailman ympäri!

Archive for March, 2009

Ugat dvash eli hunajakakku

Aihe: Israel

2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl soodaa
1 tl hienonnettua kanelia
1/4 tl suolaa
2 rkl kaakaojauhetta
3 keltuaista
3/4 dl sokeria
100 g sulatettua margariinia
1 1/2 dl notkeaa hunajaa
3 valkuaista

Ei kommentteja

Google tietosuojakäytäntö

Aihe: Artikkelit

Käytämme kolmannen osapuolen mainosyrityksiä mainosten näyttämiseen verkkosivuston vierailijoille. Nämä yritykset saattavat käyttää käynneistäsi tässä ja muissa verkkosivustoissa saatuja tietoja (ei kuitenkaan nimeä, osoitetta, sähköpostiosoitetta tai puhelinnumeroa) voidakseen näyttää sinua kiinnostavien tuotteiden ja palveluiden mainoksia.

Ei kommentteja

Pahlava eli makea pähkinäkakku

Aihe: Georgia

250 g pakastevoitaikinaa
150 g pähkinöitä ja jauhettua mantelia
1 tl kanelia
1 tl jauhettua kardemummaa
1/2 dl tomusokeria
n. 25 g sulatettua voita tai margariinia

sokeriliemi:

Ei kommentteja

Melonimehu

Aihe: Meksiko

1 vesimeloni
1 l kylmää vettä
2 limetin mehu
hunajaa
jääkuutioita

Ei kommentteja

Tabaka

Aihe: Georgia

800 g broilerin luisia rintapaloja
1/2 tl suolaa
murskattua mustapippuria
2 rkl voita

Kastike:

1 rkl etikkaa
1 dl vettä
3 valkosipulinkynttä
silputtua persiljaa

Ei kommentteja

Tunisialainen salaatti

Aihe: Tunisia

200 g tomaattia
200 g kurkkua
100 g hillosipuleita
200 g sipulia
200 g punaista ja vihreää paprikaa
2 kovaksi keitettyä kananmunaa
150 g keitettyä riisiä
tillisilppua
2 rkl öljyä

Ei kommentteja

Lobio, kylmä papusalaatti

Aihe: Georgia

200 g valkoisia säilöttyjä papuja
1-2 rkl öljyä
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 rkl viinietikkaa
2 rkl tomaattisosetta
1/2 tl hienonnettua korianteria
persiljasilppua
mustapippuria myllystä
(murskattua pähkinää)

Ei kommentteja

Latkesletut

Aihe: Israel

4 suurehkoa perunaa
1 pieni hienonnettu sipuli
2 kananmunaa
3 rkl vehnäjauhoja
3/4 tl suolaa
1/2 tl leivinjauhetta
öljyä paistamiseen
lisänä kermavaahtoa tai smetanaa
omenahilloa

Ei kommentteja

Hatšapurit eli juustopiiraat

Aihe: Georgia

Taikina:

1 dl kermaviiliä tai smetanaa
1 kananmuna
1/4 tl suolaa
n. 4 dl vehnäjauhoja

Täyte:

n. 200 g fetaa
1 kananmuna
1 rkl voita

Ei kommentteja

Horchata

Aihe: Meksiko

5 1/2 dl pitkäjyväistä riisiä
7 1/2 dl vettä
150 g kuorittuja manteleita
2 tl kanelia
1 limetin hienoksi raastettu kuori
1/2-1 dl sokeria
jääkuutioita tarjoiluun

Ei kommentteja

Seuraava »